Maltitol Crystal (มอลทิทอลชนิดผลึก)

Maltitol Crystal

Type | Sweeteners
Brand | Foodchem
E No. | E965
CAS No. | 585-88-6
Qty in 20' FCL | 20MT
Min. Order | 500KG
Packaging | 25kg/bag

Description

Maltitol Crystal is an ideal food for patients suffering from diabetes
Maltitol crystal is made of super-high malt syrup with nickel catalyst through heaMaltitol Crystal is one of the popular food additives and ingredients in most countries, As a professional Maltitol Crystal supplier and manufacturer, Foodchem International Corporation has been supplying and exporting Maltitol Crystal from China for almost 10 years, please be assured to buy Maltitol Crystal at Foodchem. Any inquiries and problems please feel free to send emails to us via sales@foodchem.cn, we will reply you within 1 working day.ting, pressurizing, hydrogenating and crystallizing .with pure sweet taste, belonging to sugar-less sweetening agent as green food.

product functions:
1.regulate blood sugar, improve human immunity without stimulating secretion of insulin.
a. Fat reducing function to prevent excessive fat in the human body.
b. Prevent tooth decay and improve calcium absorption and reserve in the human body.
c. Protect moister and flavor, improve aromatic odor and enhance candy appearance and transparency .suffering from diabetes and adiposis.
e. Maltitol hardly decomposes in the human body. Therefore, it can be used as a foodstuff for patients suffering from diabetes and adiposis.
f. As maltitol is good in mouthfeel, moisture protection, and non-crystalline, it can be used in the production of various candies, including fermentative cotton candy, hard candy, transparent jelly drops, etc.

2.Features of throat soothering, tooth cleaning and preventing tooth decay for chewing gum, candy pills, and chocolate.

3.With a certain viscosity and hard for fermentation ,it can be used as substitution for granulated sugar in suspension fruit juice beverage and Lactic Acid beverage to improve mouth feeling.

4.It can be used in ice cream to improve refinement and sweet taste ,and prolong shelf life.

มอลทิทอลชนิดผลึก เป็นอาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
      มอลทิทอลชนิดผลึกผลิตจากน้ำเชื่อมมอลโทสเข้มข้นสูง โดยใช้ตัวเร่งปฏิกิริยานิกเกิล ผ่านกระบวนการให้ความร้อน การเพิ่มแรงดัน การเติมไฮโดรเจน และการตกผลึก มีรสหวานบริสุทธิ์ จัดเป็นสารให้ความหวานที่ไม่ใช่น้ำตาลและเป็นผลิตภัณฑ์กลุ่มอาหารสีเขียว

หน้าที่ของผลิตภัณฑ์:

1.ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด: ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายโดยไม่กระตุ้นการหลั่งอินซูลิน
      ก. หน้าที่ในการลดไขมัน: เพื่อป้องกันสภาวะไขมันส่วนเกินในร่างกาย
      ข. ป้องกันฟันผุ: และเพิ่มการดูดซึมรวมถึงการกักเก็บแคลเซียมในร่างกาย
      ค. รักษาความชื้นและรสชาติ: ช่วยปรับปรุงกลิ่นหอม และเพิ่มลักษณะปรากฏรวมถึงความโปร่งใสของขนมหวาน
      ง. (จากเนื้อหาข้อ e): มอลทิทอลแทบจะไม่มีการย่อยสลายในร่างกายมนุษย์ จึงสามารถใช้เป็นส่วนประกอบอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคอ้วนได้
      จ. คุณสมบัติทางเนื้อสัมผัส: เนื่องจากมอลทิทอลให้รสสัมผัสที่ดี รักษาความชื้น และไม่ตกผลึก จึงสามารถใช้ในการผลิตขนมหวานได้หลากหลายชนิด รวมถึงมาร์ชแมลโลว์ ลูกอมเคี้ยวหนึบ และเยลลี่โปร่งแสง

2.คุณสมบัติในการบรรเทาอาการระคายคอ: ช่วยทำความสะอาดฟันและป้องกันฟันผุเมื่อใช้ในหมากฝรั่ง ลูกอมชนิดเม็ด และช็อกโกแลต
3.การปรับปรุงรสสัมผัส: ด้วยความหนืดเฉพาะตัวและคุณสมบัติที่ทนต่อการหมัก จึงสามารถใช้ทดแทนน้ำตาลทรายในเครื่องดื่มน้ำผลไม้ชนิดแขวนตะกอนและเครื่องดื่มแลคติกแอซิด เพื่อปรับปรุงรสสัมผัสภายในช่องปาก
4.การใช้ในไอศกรีม: เพื่อปรับปรุงความละเอียดและรสชาติหวาน รวมถึงช่วยยืดอายุการเก็บรักษา

Specification 

Click