Sodium Benzoate (โซเดียมเบนโซเอต)
SKU : 532-32-1
ขายแล้ว 0 ชิ้น
฿0
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
โซเดียมเบนโซเอต เป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหารและส่วนประกอบที่ได้รับความนิยมในเกือบทุกประเทศ
Sodium Benzoate
Type | Preservatives
Brand | Foodchem
E No. | E211
CAS No. | 532-32-1
Qty in 20' FCL | 16MT/20MT
Min. Order | 500KG
Packaging | 25KG/BAGS
Description
Sodium Benzoate is used in acidic foods and drinks and products to control bacteria, mold, yeasts, and other microbes as a food additive. It interferes with their ability to make energy. And used in medicine, tobacco,printing and dyeing.
Sodium benzoate is a preservative. It is bacteriostatic and fungistatic under acidic conditions. It is used most prevalently in acidic foods such as salad dressings (vinegar), carbonated drinks (carbonic acid), jams and fruit juices (citric acid), pickles (vinegar), and condiments. It is also found in alcohol-based mouthwash and silver polish.It can also be found in cough syrups like Robitussin.Sodium benzoate is declared on a product label as sodium benzoate. It is also used in fireworks as a fuel in whistle mix, a powder which emits a whistling noise when compressed into a tube and ignited.
Other Preservatives: Potassium Sorbate, Rosemary Extract, Sodium Acetate Anhydrous
โซเดียมเบนโซเอต ถูกใช้ในอาหารและเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เป็นกรด รวมถึงผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เพื่อควบคุมเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา ยีสต์ และจุลินทรีย์อื่น ๆ ในฐานะวัตถุเจือปนอาหาร โดยจะเข้าไปขัดขวางความสามารถในการสร้างพลังงานของจุลินทรีย์เหล่านั้น นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในด้านเวชภัณฑ์ ยาสูบ รวมถึงอุตสาหกรรมการพิมพ์และการย้อมสี
โซเดียมเบนโซเอตเป็นสารกันเสียที่มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และเชื้อรา ภายใต้สภาวะที่เป็นกรด มักใช้กันแพร่หลายที่สุดในอาหารที่มีฤทธิ์เป็นกรด เช่น น้ำสลัด (น้ำส้มสายชู) เครื่องดื่มอัดลม (กรดคาร์บอนิก) แยมและน้ำผลไม้ (กรดซิตริก) ผักดอง (น้ำส้มสายชู) และเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังพบได้ในน้ำยาบ้วนปากที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ น้ำยาขัดเงาเครื่องเงิน และยาแก้ไอ (เช่น ยี่ห้อ Robitussin)
ในการแสดงฉลากผลิตภัณฑ์จะระบุชื่อว่า "โซเดียมเบนโซเอต" นอกจากนี้ยังมีการใช้ในดอกไม้ไฟเพื่อเป็นเชื้อเพลิงในส่วนผสมที่ทำให้เกิดเสียงหวีด ซึ่งเป็นผงที่จะส่งเสียงหวีดออกมาเมื่อถูกอัดลงในหลอดและจุดไฟ
สารกันเสียชนิดอื่น ๆ: โพแทสเซียมซอร์เบต, สารสกัดจากโรสมารี, โซเดียมอะซิเตตชนิดแอนไฮดรัส
Specification
| ITEM | LIMIT |
| APPEARANCE | FREE FLOWING WHITE POWDER |
| CONTENT | 99.0% ~ 100.5% |
| LOSS ON DRYING | =<1.5% |
| ACIDITY & ALKALINITY | 0.2 ml |
| WATER SOLUTION TEST | CLEAR |
| HEAVY METALS (AS PB) | =<10 PPM |
| ARSENIC | =<3 PPM |
| CHLORIDES | =< 200 PPM |
| SULFATE | =< 0.10% |
| CARBURET | MEETS THE REQUIREMENT |
| OXIDE | MEETS THE REQUIREMENT |
| TOTAL CHLORIDE | =< 300 PPM |
| COLOUR OF SOLUTION | Y6 |
| PHTHALIC ACID | MEETS THE REQUIREMENT |
MakeWebEasy