Benzoic Acid (กรดเบนโซอิก)
SKU : 1589-66-8
ขายแล้ว 0 ชิ้น
฿0
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
เบนโซอิกแอซิด หรือ กรดเบนโซอิก เป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหารและส่วนประกอบที่ได้รับความนิยมในเกือบทุกประเทศ
Benzoic Acid
Type | Preservatives
Brand | Foodchem
E No. | E210
CAS No. | 1589-66-8
Qty in 20' FCL | 16MT
Min. Order | 500KG
Packaging | 50KG/BAGS
Description
benzoic acid C₇H₆O₂ (or C₆H₅COOH), is a colorless crystalline solid and the simplest aromatic carboxylic acid. The name derived from gum benzoin, which was for a long time the only source for benzoic acid. Its salts are used as a food preservative and benzoic acid is an important precursor for the synthesis of many other organic substances. The salts and esters of benzoic acid are known as benzoates.
กรดเบนโซอิก มีสูตรทางเคมีคือ C₇H₆O₂ (หรือ C₆H₅COOH) มีลักษณะเป็นของแข็งผลึกไม่มีสี และเป็นกรดคาร์บอกซิลิกอะโรมาติก ที่มีโครงสร้างเรียบง่ายที่สุด ชื่อของมันมีที่มาจากยางไม้กำยาน ซึ่งเคยเป็นแหล่งผลิตกรดเบนโซอิกเพียงแหล่งเดียวมาเป็นเวลานาน
เกลือของกรดเบนโซอิกถูกนำมาใช้เป็นสารกันเสียในอาหาร และตัวกรดเบนโซอิกเองยังเป็นสารตั้งต้นที่สำคัญสำหรับการสังเคราะห์สารอินทรีย์อื่น ๆ อีกมากมาย ทั้งนี้ เกลือและเอสเทอร์ของกรดเบนโซอิกจะถูกเรียกว่า เบนโซเอต
Specification
| ITEM | STANDARD |
| Characteristics | White crystallized powder |
| Content >=% | 99.5 |
| Melting point | 121-124 |
| Loss on drying =< % | 0.5 |
| Sulfate =< % | 0.1 |
| Burnt Residue =< PPM | 300 |
| Chlorides =< % | 0.02 |
| Heavy metals(As Pb) =< PPM | 10 |
| Arsenic =<% | 0.0003 |
| Lead =< ppm | 5 |
| Mercury =< ppm | 1 |
| Oxidisable substances | Passing test |
| Carbonisable substances =< | Y5 |
| Colour of solution =< | B9 |
MakeWebEasy