SKU : Soy Dietary Fiber
ขายแล้ว 0 ชิ้น
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ใยอาหารจากถั่วเหลือง จัดเป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหาร และส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในระดับสากล
Soy Dietary Fiber
Type | Proteins
Qty in 20' FCL | 13MT
Min. Order | 500KG
Packaging | 50KG/DRUM
Description
Soy Fiber is manufactured especially for meat processing and bakery. Soy Fiber manufactured form GMO-Free soybeans buy using high-quality advanced manufacturing methods. Our Soy Fiber Foodfiber® 10 can binds water in relation 1:10. This excellent hydration of Soy Fiber Foodfiber ®10 makes it widely used now in the meat industry for replacing meat or for cutting manufacturing cost. Foodfiber ®10 can be injected into meat together with other ingredients or can be added and incorporated into the emulsion in the cutter. Due to the advanced manufacturing technology of Soy Fiber Foodfiber ®10 is white color and odorless.
ใยอาหารจากถั่วเหลือง ได้รับการผลิตขึ้นโดยเฉพาะเพื่ออุตสาหกรรมการแปรรูปเนื้อสัตว์และเบเกอรี่ โดยผลิตจากถั่วเหลืองที่ไม่ผ่านการดัดแปรพันธุกรรม ผ่านกระบวนการผลิตขั้นสูงที่มีคุณภาพสูง ผลิตภัณฑ์ใยอาหารจากถั่วเหลืองภายใต้ชื่อทางการค้า Foodfiber® 10 มีประสิทธิภาพในการกักเก็บน้ำ ในอัตราส่วนสูงถึง 1:10
ด้วยคุณสมบัติในการสร้างไฮเดรชัน ที่ดีเยี่ยมนี้ ทำให้ Foodfiber® 10 ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ เพื่อใช้เป็นสารทดแทนเนื้อสัตว์หรือเพื่อลดต้นทุนการผลิต ผลิตภัณฑ์นี้สามารถนำไปใช้โดยการฉีดเข้าสู่เนื้อสัตว์ ร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ หรือเติมลงในเครื่องสับผสม เพื่อรวมเป็นเนื้อเดียวกันกับอิมัลชัน นอกจากนี้ ด้วยเทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัยทำให้ Foodfiber® 10 มีสีขาวและปราศจากกลิ่น
Specification
| ITEMS | Specifications |
| Protein: | 26.8% |
| Diatary Fiber: | 65.2% |
| Moisture: | 6.3% |
| Mesh: | 80 mesh |
| E-coil: | NIL |
| Salmonella: | negative |
| STANDARD Plate Count: | 6700/g |