SKU : Dehydrated Mushroom Flakes
ขายแล้ว 0 ชิ้น
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
Type | Dehydrated Vegetables
เห็ดอบแห้งชนิดแผ่น เป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหารและส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในหลายประเทศทั่วโลก
Dehydrated Mushroom Flakes
Type | Dehydrated Vegetables
Brand | Foodchem
Qty in 20' FCL | 2.5MT
Min. Order | 500KG
Packaging | 25kg/bag
Description
Compared with fresh vegetables, dehydrated vegetables have some unique advantages, including small size, lightweight, quick restoring in water, convenient storage and transportation. This kind of vegetables can not only effectively adjust vegetable production season, but also still keep the original color, nutrition, and flavor, which tastes delicious.
Dehydrated mushroom/ air dried mushroom s rich in more than one kind of vitamins, calcium, iron and other minerals. What’s more, the amount of protein inside is more than thirty percent.
It can be used in the seasoning package of convenient food, fast food vegetable soup, canned vegetables and vegetable salad, etc.
เมื่อเปรียบเทียบกับผักสด ผักอบแห้งมีข้อได้เปรียบที่โดดเด่นหลายประการ ไม่ว่าจะเป็นขนาดที่เล็ก น้ำหนักเบา คืนตัวในน้ำได้รวดเร็ว ทั้งยังสะดวกต่อการเก็บรักษาและการขนส่ง ผักประเภทนี้ไม่เพียงแต่ช่วยแก้ปัญหาเรื่องการผลิตผักนอกฤดูกาลได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังคงสีสัน สารอาหาร และรสชาติดั้งเดิมเอาไว้ได้อย่างดีเยี่ยม ทำให้มีรสชาติที่อร่อย
เห็ดอบแห้ง (ทั้งแบบ Dehydrated และ Air dried) อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด รวมถึงแคลเซียม เหล็ก และแร่ธาตุอื่นๆ ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีปริมาณโปรตีนสูงกว่าร้อยละ 30
ผลิตภัณฑ์นี้สามารถนำไปใช้ได้ในหลากหลายรูปแบบ เช่น ซองเครื่องปรุงของอาหารสำเร็จรูป, ซุปผักในอาหารฟาสต์ฟู้ด, ผักกระป๋อง และสลัดผัก เป็นต้น
Specification
| ITEM | STANDARD |
| Color | Natural brown and grey |
| Flavor | Good flavor, no bad smell rancidity and fermentation |
| Appreance | Cube,size uniformity |
| Moisture | 8.0% maximum |
| Ash | 6.0% maximum |
| Aerobic Plate Count | 300,000/g maximum |
| Mould and Yeast | 500/g maximum |
| E.Coli | Negative |