L-Isoleucine (แอล-ไอโซลูซีน)

Isoleucine (abbreviated as Ile or I) is an α-amino acid with the chemical formula HO₂CCH(NH₂)CH(CH₃)CH₂CH₃. It is an essential amino acid, which means that humans cannot synthesize it, so it must be ingested. Its codons are AUU, AUC and AUA.With a hydrocarbon side chain, isoleucine is classified as a hydrophobic amino acid. Together with threonine, isoleucine is one of two common amino acids that have a chiral side chain. Four stereoisomers of isoleucine are possible, including two possible diastereomers of L-isoleucine. However, isoleucine present in nature exists in one enantiomeric form, (2S,3S)-2-amino-3-methylpentanoic acid.

      ไอโซลูซีน (Isoleucine) (อักษรย่อ Ile หรือ I) เป็นกรดอะมิโนชนิดแอลฟา (α-amino acid) ที่มีสูตรทางเคมีคือ HO₂CCH(NH₂)CH(CH₃)CH₂CH₃ จัดเป็นกรดอะมิโนจำเป็น ซึ่งหมายความว่ามนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์ขึ้นเองได้ จึงจำเป็นต้องได้รับจากการรับประทานอาหาร มีรหัสพันธุกรรม คือ AUU, AUC และ AUA
      ด้วยโครงสร้างที่มีโซ่ข้างเป็นไฮโดรคาร์บอน ไอโซลูซีนจึงถูกจัดอยู่ในกลุ่มกรดอะมิโนประเภทไม่ชอบน้ำ และเมื่อพิจารณาร่วมกับทรีโอนีน แล้ว ไอโซลูซีนถือเป็นหนึ่งในสองกรดอะมิโนพื้นฐานที่มีโครงสร้างโซ่ข้างแบบไครัล
      ไอโซลูซีนสามารถมีสเตอริโอไอโซเมอร์ ได้ทั้งหมด 4 รูปแบบ ซึ่งรวมถึงไดแอสเตอริโอเมอร์ ของแอล-ไอโซลูซีน 2 รูปแบบที่เป็นไปได้ อย่างไรก็ตาม ไอโซลูซีนที่พบในธรรมชาติจะมีเพียงรูปแบบอิแนนทิโอเมอร์เดียวเท่านั้น คือ (2S,3S)-2-amino-3-methylpentanoic acid