SKU : 31566-31-1
ขายแล้ว 0 ชิ้น
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
Type | Emulsifiers
กลีเซอรีลโมโนสเตียเรต (Glyceryl Monostearate หรือ GMS) จัดเป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหารและส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในประเทศส่วนใหญ่
Glyceryl Monostearate
Type | Emulsifiers
Brand | Foodchem®
E No. | E471
CAS No. | 31566-31-1
Qty in 20' FCL | 17MT
Min. Order | 500KG
Packaging | 25kg/bag
Description
Glycerol monostearate (hereinafter referred to monoglyceride)is a kindof oil chemical product. It’s widely used in food and daily chemical industry.It can be used as lubricant agent in producing PVC transparent particles, as emulsifier for Cream Cosmetics, as anti fogging agent in producing agricultural plastic films and as antistatic agent in producing packaging films.
กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต (ซึ่งต่อไปนี้จะเรียกว่า โมโนกลีเซอไรด์) จัดเป็นผลิตภัณฑ์เคมีจากไขมันที่มีการใช้งานอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเคมีภัณฑ์ที่ใช้ในชีวิตประจำวัน
การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมต่าง ๆ:
Specification
| ITEMS | Specifications | |
| White to off-white waxy flakes or powder | GB1986-2007 | E471 |
| Content of Monoglycerides(%) | 40 | 40.5-48 |
| Acid value(As KOH mg/g) | =<5.0 | 2.5 |
| Free glycerol(g/100g) | =<7.0 | 6.5 |
| Arsenic (As,mg/kg) | =<2.0 | =<2.0 |
| Lead(Pb,mg/kg) | =<2.0 | =<2.0 |