SKU : 5793-94-2
ขายแล้ว 0 ชิ้น
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
Type | Emulsifiers
แคลเซียม สเตียโรอิล แลคติเลต (Calcium Stearoyl Lactylate หรือ CSL) จัดเป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหารและส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในประเทศส่วนใหญ่
Calcium Stearoyl Lactylate(CSL)
Type | Emulsifiers
E No. | E482
CAS No. | 5793-94-2
Qty in 20' FCL | 15MT
Min. Order | 500KG
Packaging | 50KG/BAGS
Specification
| ITEMS | Specifications |
| Appearance | White or slightly yellowish powder or brittle solid with a characteristic odour |
| Acid Value (mgKOH/g) | 60-130 |
| Ester Value (mgKOH/g) | 90-190 |
| Heavy Metals(pb) (mg/kg) | =<10mg/kg |
| Arsenic (mg/kg) | =<3 mg/kg |
| calcium% | 1-5.2 |
| Total lactic acid % | 15-40 |
| lead(mg/kg) | =<5 |
| mercury(mg/kg) | =<1 |
| Cadmium(mg/kg) | =<1 |